- Gran Tagliere del Fattore
(prosciutto toscano, mortadella, salamino di cinghiale, capocollo, pecorino, blù del Mugello,
crostini con pancetta, mostarda di frutta e miele) – All 1-7-8-11 • € 14,00
- Tagliere Ondalunga
(prosciutto toscano, coccoli, salame felino, pecorino, polentina, crostinate ai porcini e fegatini, melone, capocollo, pancetta) All 1-5-7-8 • € 10,00 - Prosciutto toscano Dop con coccoli e burrata All 1-5-7 • €11,00
- Carpaccio di manzo
con radicchini di campo e verdure a modo nostro • € 10,00 - *Crostinata ai 3 sapori – All 1-7 • € 6,00
- *Braccetto di polpo arrostito alla catalana – All 9-14 • €12,00
- *Insalata di mare tiepida – All 2-4-9-14 • € 11,00
- *Calamaro ripieno alla Viareggina – All 2-4-9-14 • €11,00
- Tartare di tonno con fragole e salsa allo yogurt – All 4-9-14 • €14,00
- Salmone agli agrumi marinato nelle nostre cucine con insalatina di finocchi e arance • €12,00
* In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine
Ondalunga Barberino di Mugello Firenze Ristorante Pizzeria
Servizio di cucina e pizzeria NO-GLUTINE